Zanzíbar: Guia de viajes y turismo
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El archipiélago de Zanzíbar está compuesto por las islas de Pemba, Mafia y por la de Zanzíbar, denominada también Unguja, que es la mayor. La Isla de Zanzíbar o Unguja es única por su belleza natural, su vegetación exuberante, sus playas espectaculares y su importante patrimonio cultural.
En el s. VII el Islam llegó a esta isla de manos de los árabes y los persa que, a tener descendientes con la población africana, formaron la cultura swahili. Ya en el s. XV se inicia su colonización con la llegada de los portuguesses, que duró hasta la llegada de los omaníes (s.XVII). Pero su esplendor llegó a principios del s.XIX con el comercio de algunas preciadas especies como el clavo (que había llegado desde la Isla Reunión) y también de esclavos. En 1.890 la isla se convirtió en un protectorado británico, y así estuvo hasta 1964, cuando logró su independencia y se unió a la República de Tanzania.
Los recursos fundamentales de la isla sigue siendo el cultivo de especias como clavo, canela, cardamomo, henna o pimienta.
26-05-2006
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Anécdotas y lugares curiosos
A pocos quilómetros de Stone Town, se pueden visitar plantaciones de especias, en las que se aprende mucho sobre cada una de las variedades, sus usos en la cocina y en la cosmética, además de dejarse extasiar ante la gran gama de perfumes. Una cosa que muy pocos conocen, es que en esta pequeña isla nació Farrokh Bulsara, más conocido como Freddie Mercury, cantante de Queen. |
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Consejos prácticos
Destacado: Indumentaria - Zanzíbar Se recomienda viajar con prendas ligeras y amplias de materiales naturales como el algodón, y llevar calzado ligero y cómodo, chanclas de goma y calcetines. Imprescindible: bañador, gafas de sol, sombrero o gorra, pañuelo para cubrir la cabeza o el cuello, repelente antimosquitos y mucho protector solar. Recuerda que el fuerte sol tropical requiere una protección muy ... |
Recomendados: Clima Aduana |
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Naturaleza y medio ambiente
A pocos quilómetros de la costa de Stone Town hay un grupo de pequeñas islas, entre las que se encuentran Prison Island, Snake Island y Grave Island (Chapwani Island). Son lugares de belleza singular. Es posible visitarlas en excursiones de un día. La isla de Prison, quizás la más conocida, está habitada por una comunidad de tortugas gigantes y, en el pasado, fue el centro de cuarentena de Zanzíbar. La isla de Pemba, cuyo sobrenombre es ``Isla Siempreverde´´ debido a su vegetación exuberante. Es famosa por sus mareas espectaculares y por su rica y variadísima vida marina. En el pueblo y la playa de Kizimkazi, se puede contratar una excursión en barco para divisar delfines, e incluso nadar con ellos. Otra playa ideal para el buceo y la pesca es la de Nungwi, situada al norte de la isla, y dónde se puede ver cómo se construyen las embarcaciones tradicionales dhow, y descubrir la forma tradicional de cultivar algas. En la Reserva Forestal de Jozani, entre palmeras y laureles se puede divisar algún colobo en su habitat natural, un simio de cola larga. |
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Qué ver
La barrera coralina recorre toda la costa del este, de norte a sur, protegiendo una quilométrica playa blanca de las más bellas del mundo. La isla de Mnemba, rodeada de un arrecife, es el principal punto de salida para los buceadores. Stone Town es la capital de Zanzíbar. Ciudad fascinante, que hace de esta isla un lugar muy diferente a muchas otras islas tropicales. Colores intensos y una gran gama de aromas dejan una huella imborrable en quienquiera que se adentre en Stone Town, por sus callejuelas flanqueadas por mezquitas y portales de madera entallada a mano con adornos de bronce. La ciudad ha sido declarada por la Unesco Patrimonio Universal. |
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Restaurantes
La mezcla de culturas swahili, árabe e india se refleja en la gastronomía de Zanzíbar. Son escelentes las frutas tropicales como los mangos, plátanos, melones y piñas. El plato típico es el Ugali wa Muhogo (una especie de polenta) acompañada con arroz, carne o pescados y muchas veces condimentados con curry. La influencia árabe se deja notar en la pitta un pan árabe relleno de carne y salsa picante), y también son notables las recetas coloniales como las sopas o los estofados de papaya. |
Más información:
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Consejos prácticos (3)
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